চর্বি জাতীয় খাবার বলতে এমন খাবারকে বোঝায় যাতে প্রচুর পরিমাণে চর্বি থাকে। চর্বি আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি শক্তি সরবরাহ করে, অঙ্গগুলিকে রক্ষা করে এবং হরমোন তৈরি করতে সাহায্য করে। ত…

খানিকটা ভাত নিন। তাতে লবণ মেশান। এবার লবণ মিশ্রিতভাতে কয়েক ফোঁটা লেবুর রস দিন। লবণে যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়োডিন থাকে তবে ভাতের রং বেগুনি হয়ে যাবে। এছাড়াও বাংলাদেশে সরকারি কর্তৃপক্ষ বিশেষ ধরনের…

বলকারক খাবার দেহে শক্তি প্রদান করে। এ প্রকার খাবার হচ্ছে ভাত, আটা, চিনি, আলু, গুড়, রুটি, কচু ইত্যাদি। ক্ষয়পূরণ ও দৈহিক বৃদ্ধিকারক খাবার শরীরের প্রতিনিয়ত ক্ষয় পাওয়া থেকে রক্ষা করে এবং দেহের বৃদ্ধিতে স…